Saint-Nicolas-lès-Cîteaux: Cîteaux Abbey

Cîteaux Abbey - это исторический монастырь, основанный в 1098 году. Он был одним из самых влиятельных монастырей в Средневековой Европе и является родоначальником ордена Систерцианцев.

Монастырь был местом рождения многих известных монахов, в том числе Бернарда Клервоского, который стал святым и был канонизирован Римской католической церковью.

Cîteaux Abbey был также местом, где был создан знаменитый сыр 'Камамбер'. Монахи монастыря разработали этот сыр в 18 веке и он стал одним из самых популярных сыров в мире.

Сегодня монастырь продолжает привлекать туристов со всего мира, которые приезжают, чтобы увидеть его красивую архитектуру и узнать больше о его истории и культуре.